Způsoby čištění grilovacích nástrojů a náčiní
Pokud vášnástroje na grilovánízůstaly nepoužívané týdny nebo dokonce měsíce, pravděpodobně budou pokryty prachem, mastnotou a připáleny-na zbytky jídla. Čištění grilovacího náčiní a příslušenství v tomto okamžiku může prodloužit jejich životnost a pomoci vám s nimi připravit ještě chutnější jídla. Níže se podělím o několik jednoduchých a účinných metod čištění, které usnadňují přípravu grilovacích nástrojů k použití.
Čištění nástrojů,-jako jsou kleště z nerezové oceli, litinový gril nebo spolehlivá lopatka, která prošla mnoha letními přípravami,-je rozhodně nezbytné. Zde je návod, jak to udělat nejúčinněji
Namočte je do teplé mýdlové vody
Naplňte velký kbelík teplou vodou a přidejte přiměřené množství saponátu. Po namočení nářadí na 15 až 20 minut s překvapením zjistíte, že mastnota a připálené zbytky jídla docela změkly. Pokud jsou vaše nástroje obzvláště mastné, můžete přidat trochu jedlé sody a všimnete si, že čisticí síla se ještě zlepší.
Vydrhněte kartáčkem nebo houbičkou
Po namočení pro změkčení mastnoty můžete pomocí kartáče nebo houbičky vydrhnout celé grilovací náčiní. Nezapomeňte na drobné mezery, drážky nebo okraje-. Pokud tato místa dobře nevyčistíte, uvězní se uvnitř spousta mastnoty.
Odstraňte rez
Odstraňte rez
Pokud máte na grilovacím nářadí rez, smíchejte stejné díly octa a jedlé sody a rozmíchejte je na pastu. Naneste pastu na zrezivělá místa, počkejte asi 10 minut a poté vydrhněte podložkou z ocelové vlny, abyste odstranili rez. Po vyčištění nezapomeňte nástroje důkladně osušit čistým ručníkem, jinak by mohly za pár dní znovu začít rezavět.
Na kovové nástroje naneste olej
Kromě sušení grilovacích nástrojů, jak je uvedeno výše, pokud chcete lépe zabránit rezivění nerezových nebo litinových nástrojů, můžete nanést tenkou vrstvu rostlinného oleje. Před uložením jednoduše namočte hadřík do pár kapek oleje a povrch jemně otřete.
